Необычная рыба в Хургаде оказалась деликатесом для местных

В Хургаде туристы обратили внимание на удивительную рыбу, которая напоминала миниатюрного крокодила. Однако специалисты с местного рыбного рынка заверили их, что эта рыба безопасна и даже считается деликатесом среди местных жителей. Хамо Аль-Борсаиди, продавец рыбы из Хургады, поделился в интервью местным СМИ, что эта рыба известна как "рыба ракад" и встречается довольно часто. Обычно её ловят с помощью сетей или ловушек у дна, так как она часто зарывается в песок. "Вид этой рыбы может пугать туристов, но для местных жителей она является одним из любимых деликатесов. Она богата фосфором и приготовленная на гриле или запечённая очень вкусна", — добавил эксперт.